吾看书

第48章（第1页）

另外，饭食也不许带出饭堂——这年头日子都不好过，杂役奴仆的话，家中如果负担重，可能也会出现家里粮食不够吃的情况。这种情况下，这些杂役奴仆很可能会自己不吃，带回去给家人吃。

从管事的角度来说，这样是不行的！饿着肚子做事就没多少力气了，主家用钱粮是想养个健仆，面黄肌瘦的，连重活儿都做不了，这肯定不行！所以规定，吃饭的时候有定量，不够吃的没有添碗的道理，吃不完的也不许带出。

这听起来很严厉，但这么个世道，庄园里的日子好过一些，那也是相对来说的。他们这些奴婢吃穿用那也是可着脑袋做帽子，很难有什么富余的情况。

当然，如果有的人厉害，愣是可以夹带出饭堂，那也没什么。这就像是KTV规定不许带饮料进场，但你包里放了水，一般的KTV也不会翻顾客的包...所以带了也就带了。

这个时候的大多数人都是一日两餐，奴仆就更是如此。此时饭堂开饭，开的是上午的饔食。

饭堂很宽阔，最里面有特别大的两个木桶，揭开盖之后冒出大量的白气。他们是吃惯了饭堂的饭的，闻着味道就知道这是豆粥，大量的豆子掺上一些大米熬的。不一会儿又有人搬了两个大木盆来，大木盆上盖着白布，掀开来又是一层白气。

大家看的清清楚楚，里面堆着冒尖的菜饼。这是用菜菹揉了面，做成一个又一个的圆饼，然后蒸出来的。因为是死面，所以不会像馒头那样膨胀起来，变得又松又软——此时的馒头也不是随便谁都能吃到的，要用极细的面粉，还要用到发酵的手艺。

这种菜饼就相对简单多了，面粉都不用磨的那么细...其实小麦一直是相对高产的作物，在华夏从来都不贵！到现在也是如此。不过面粉是贵的，因为小麦磨成粉需要用到大量的人工，越细就越费工！

每个人都有豆粥一碗，菜饼的话成年男子两个，女人和未成年一个。

关春只分到了一个菜饼，喝完豆粥之后就将菜饼

藏在了怀中。

匆匆忙忙喝完了一碗豆粥，他先去了表妹住的院落，此时院里只有一个老媪在做着洒扫浣洗的活儿，也顺便看屋子。不然谁都不在，有谁摸过来小偷小摸怎么办？

她是认得关春的，也没拦着他，只是拿眼睛盯着他。等他从窗户往里面递了菜饼才赶他：“你这猢狲！快走！”

关春道了一声谢，这才匆匆忙忙回了上课的院子。

此时院子里上课的人在另一间屋子用餐...本来吃饭时间大家应该回各处吃饭的，但裴庆和许盈觉得这样反而麻烦！便让人将他们以及书童的饔食都送过来，吃了之后稍稍休息就能上课。