吾看书

第83章（第1页）

这个时候人们常吃的肉类，不算鸡鸭这种禽类，最常见的其实还是牛羊猪这些。其中牛可以做耕牛，还能拉车，所以很少食用，只有老死之后，或者出意外死了，这才有机会吃到。而猪，因为此时养猪条件非常恶劣，猪常常以粪便为食，再加上公猪阉割并没有大范围推广，猪肉肉质很差！所以只有最贫贱的人才会吃。

广大贵族最常吃的还是羊肉。

但南方不适合大规模养羊，还是那个问题，没有足够的草场！

在庄园里养一些羊，专门供主人吃喝，这勉强能够，更多就做不到了！

事实上，历史上‘北羊南渡’比‘衣冠南渡’晚的多！直到北宋灭亡，南宋建立，贪吃的宋人缺乏吃到羊肉的渠道，羊肉变得十分难得，这才一门心思研究起了在南方养羊的事。用北方的羊种在太湖地区大规模养殖，而这就是后来的‘湖羊’。

这件事必然是不容易的，不然也不会等到南宋时才成功——说的好像宋人才贪吃一样！实际上华夏民族的贪吃是传统艺能了！如果这件事很容易就能成功，魏晋时衣冠南渡，这个问题就该解决了！

养牛的问题逐渐有了眉目，虽然还有这样那样的问题，导致了规模无法做大。但就现在来说，已经有了‘商业化’的条件了！相比之下，许盈以为会简单一些的养羊却始终有些一筹莫展。

许盈对湖羊的历史了解一些...因为上专业课的时候研究南宋，曾经零星见过一些资料，这也是许盈开发这个项目的底气。

但真的去做，才知道其中的难度——大概是其他事情的顺利给了他错觉，觉得他脑中的东西变现都会很顺利。

这大概也是一种不知者无畏。

不过既然开了这个项目，许盈也没有放弃的想法，相比起其他摸索的人，他至少知道这条路的方向是对的，所以少了很多忐忑。如果这都能中途放弃，那未免就太浪费掌握在他手中、来自‘未来的馈赠’了。

第65章

春光明媚最好时,阳光暖暖的，草地也十分青翠柔软，走在这样的天地间,好像整个人都软了几分，脸上也自然而然多带了几分笑意。

这一日难得无课，许盈几个在庄园河边草地上铺了竹簟、菀席，又设了案几,散坐着观看歌舞表演。

许盈当初南来时是没有带歌姬舞伎的,毕竟他年纪小,家中也怕他小小年纪就因为这些事移了性情。不过随着时间推移,事情又有了变化，现在这一批歌姬舞伎是临川王所赐。按照他的说法,这种事情堵不如疏,一味不让许盈接触这些，将来甫一接触反而可能经不住诱惑。