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第96章 只要你喜欢(第2页)

“很好吃啊,面拉得很劲道。”黛玉说着放下手中的可以扣在碗边的弯柄木勺,转眼看向一边木案板边缠着白色棉布头巾、带着白色棉布套袖、系着白色长围裙的拉面师傅。那位身长七尺有余的拉面师傅正在挥动着健壮的手臂,把手中一团小小的白色面团轻巧地拉成细丝,然后转身看也不看地直接甩入背后滚着开水的锅里。

“欸,文文,你不觉得那位拉面师傅真的拉得很好吗?”黛玉依旧注视着那位拉面师傅的动作,跟坐在刷了黑漆的方桌对面的文文说道。

“他靠这手艺吃饭呢,当然不能太差了。”梁文把一颗卤制的茶叶蛋剥去了皮儿,放到了两人中间上了焦糖色釉的粗陶碗里。

“喏,把这个吃了吧。闻着蛮香的,还热乎呢。”

“你说也是,俗语说高手在民间,如今看来,真是一句颇有道理的话呢。如何能想出用这没人要的碎茶叶末子这样煮鸡蛋呢,我就是想破了脑袋,怕也是想不出这种好点子。”黛玉拉过自己面前的粗陶碗,看着原本应该是瓷白色的煮鸡蛋上浅褐色的冰裂纹一样的纹理,跟文文说道。

“你喜欢这店?”梁文听到黛玉这么说,脑子立刻就转了起来。

“这手艺谁不喜欢。”黛玉在外穿男装行走的时候,吃饭时不像在家或者出门赴宴时一样小口,反而是像一个少年一般不拘小节地大快朵颐。她咽下了口中的茶叶鸡蛋后,说道。

“那不然,我跟这家的掌柜的说说,让他挪一下店铺,挪到城里离我们几家府上只有一条街的定宁街上,如何?”梁文问道,眼里的目光亮亮的。

“不妥。这拉面店是个薄利多销的买卖,真搬到定宁街上,那是连店铺赁金都挣不出来的。

你想想,定宁街上都是金盛楼、得月楼这样的大酒楼,所售的大部分是珍稀食材或者费工夫、考究火候和刀工的菜肴,一例菜的菜价都是比较高的,这才能付得起定宁街上那么高的赁金,养得起后厨那一班厨艺出神入化的师傅们。

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你让这拉面店去那里开店,就算这师傅一天从寅时末的早市开始做起,一直做到晚市的亥时末,也挣不出来这赁金和食材费的。”黛玉轻轻摇了摇头,说道。

“这开店倒是要考虑这么多,我竟不知道。还是黛玉妹妹懂得多。”梁文呵呵地笑着挠了挠后脑勺,说道。

“不过,若是你真的喜欢,我就跟我母亲说了,把定宁街的一家店铺给他用便好了,不收他赁金,这样我们想吃的时候倒方便些,不用跑到城外这么远的地方了。”梁文想了想,又说道。

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