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第49章 员工基层考试（第1页）

清晨，我怀揣着满心的憧憬，早早地就从床上一跃而起，整个人都因为有了清晰的目标而兴奋不已。心里琢磨着，一旦投入到忙碌的节奏里，想要再悠闲地逛逛可就难了，于是决定先出门四处溜达溜达。等我抵达景区的时候，已然是下午时分，景区里熙熙攘攘，热闹非凡。一群青春靓丽、才艺出众的小姐姐正在舞台上各展风姿，如今这旅游市场竞争白热化，各个景区为了招揽游客，都绞尽脑汁变着法儿地搞花样。

我站在台下，津津有味地欣赏着表演，发现只要不过分张扬，拍几张照片留念，小姐姐们倒也大方，并不介意。可偏有个冒失的年轻小伙儿，直勾勾地盯着一位漂亮姑娘，手里的相机快门按个不停。这下可好，姑娘的男朋友顿时气得满脸通红，两个血气方刚的年轻人立马吵得不可开交。

见势不妙，我赶忙三步并作两步凑上前去，顺手把刚买的还带着丝丝凉意的矿泉水递向情绪激动的二人，脸上堆满笑容，试图驱散这剑拔弩张的火药味：“大家都消消气，大老远跑到这儿游玩，要是因为这点芝麻大的小事破坏了好心情，多不值当，可别让这点事儿给这趟旅程添堵。”紧接着，我看向拍照的男孩，语重心长地劝道：“兄弟，爱美之心人皆有之，这咱都理解，偶尔拍几张留个念没啥问题，可你一直盯着人家女朋友拍，换谁心里能踏实得下来？要不你把刚拍的这几张删了，多专注欣赏下精彩的现场表演，也不枉费这一趟。”

随后，我又轻轻拍了拍女孩男友的肩膀，安抚道：“大哥，你心疼女朋友、护着她，绝对在理。不过这位兄弟八成是被嫂子的才艺吸引，一时没注意分寸，真没别的歪心思，没必要跟他较这个真，万一冲突升级，不小心伤着碰着，嫂子在台上表演也得跟着揪心，多影响她发挥呀。”

两人听了我的一番劝解，面色渐渐缓和下来。拍照男孩挠挠后脑勺，有些不好意思地删了照片，还向女孩男友诚恳地道了歉；女孩男友也收起满脸的怒容，微微点头示意。周围的游客见状，纷纷投来赞许的目光，我心底也泛起丝丝甜意，这原本剑拔弩张的氛围一下子轻松愉悦起来，我也重新踏上观光的路途，尽情享受这充满烟火气息的旅程。

逛完景区，我按照之前饭店老板的指引，前往一家酒店——蜀韵百味坊。还没进门，一块古朴且透着岁月痕迹的牌匾便映入眼帘。令人意想不到的是，在景区起争执的那个男孩子竟也出现在这儿。他瞧见我时，眼中同样写满惊讶，毕竟短短几个小时，在茫茫人海中再度相逢，实在是太过巧合。

我向他说明来意，打听那位“巴蜀百辣王”的线索，果真是问对人了，他热心地把我带到厨师长跟前。这位厨师长给人的感觉和我熟悉的居师傅极为相似，我赶忙上前恭敬问好，而后简要叙述了自己前来的缘由，以及和老爷爷的故事。厨师长听完，神色平静，丝毫没有诧异之感，只是若有所思地喃喃道：“像你这样仅凭老爷爷一句嘱托，连具体地址都不清楚就找来的，还真是头一个。”

他顿了顿，接着说：“那位老爷子姓兰，大家都尊称他‘兰老爷子’。老爷子退休后闲不住，满世界溜达，给师兄弟们介绍了不少徒弟，来投奔的人也是各有所长。”言罢，他目光转向我，问道：“你都会些什么？”我连忙应道：“我多少都涉猎一点，各个岗位都有过接触，不算精通，但也能上手。”

厨师长微微皱眉，自言自语道：“这可有点棘手了，怪不得老爷子没指明让跟着哪个徒弟或者徒孙，敢情连他也犯难，不知道安排到哪儿合适，看来找到哪一个是随缘。”片刻思索后，他看向我说：“这样吧，你先在这儿当个帮厨，我们观察观察你的能力，再做后续安排。还有，你直接搬过来住职工宿舍吧，让兰宇轩帮你安排一下。”

我向厨师长道了谢，跟着兰宇轩往职工宿舍走去。兰宇轩看上去也就二十多岁，是个热情洋溢的四川小伙儿，一路上他操着一口浓郁得化不开的四川方言，跟我唠着酒店的点点滴滴：“咱们这蜀韵百味坊，在本地那可是响当当的，主打地道川菜，来的食客口味一个比一个刁钻，嘴巴挑得很嘞，不过咱这儿的厨师班子那可是硬扎得很，啥场面没见过，根本不怕这些。”我听得连连点头，心中对这个即将开启新生活的地方更多了几分期待。

到了宿舍，兰宇轩手脚麻利地帮我安顿好，又不厌其烦地叮嘱我一些注意事项，什么厨房的刀具千万不能乱放啦，食材得按规定严格存放啦，我都一一牢记在心。第二天一大早，我就精神抖擞地奔赴厨房，正式开启了我的帮厨生涯。刚开始，我负责洗菜、切菜这些基础活儿，虽说看起来简单，但我丝毫不敢有半分懈怠，每一片菜叶都洗得干干净净，不留一丝污垢，每一刀下去都力求均匀，保证配菜的美观。

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几天下来，厨师长偶尔会过来巡视，我发现他的目光在我身上停留的时间越来越长。有一回，他看着我切好的配菜，微微点头，眼中流露出几分赞许：“嗯，小伙儿，看得出你做事用心，基本功也扎实，明天也准备参加店里每个月一次的基层员工烹饪考试，等一下跟着兰宇轩参加抽签。”

等一下我就知道了，所谓的抽签，就是每个人随机抽两个菜，明天下午三点以后，趁店里客人相对较少、不太忙的时候，让基层员工动手烹饪，做出来的成品晚上当员工餐，大家平分，而这次考试的结果将作为重新分配岗位的依据。我抽到了一个回锅肉，还有一个麻婆豆腐，兰宇轩抽到了一个家常茄子，还有一个让他顿时耷拉下脸的菜品——包子。我见状不禁有些好奇，问他为什么这么不高兴，他撇了撇嘴，满脸嫌弃地说：“包包子那是女人干的活，我一个大老爷们儿，平时就懒得理会，这可真是我的弱项。”

趁别人不注意的时候，他悄悄凑到我身边，小声问我会不会做包子，我下意识地点了点头，他眼睛一亮，二话不说，赶紧把写着包子的纸条塞给我，同时一把从我手里夺过写着回锅肉的纸条，还一脸得意，“兄弟，这个回锅肉有点难度，这个包子就你来好了。”接着又装出一副为我好的样子解释道：“你刚刚来，做错了也没关系，大家不会说什么的。”看着他这一连串的操作，我心里有些无语，也懒得搭理他这副得了便宜还卖乖的表情，只是简单问了一下具体操作流程。

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