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第69章 西江月(第3页)

在原本的那个时空历程,王安石死后,因家无余财,遗孀吴氏、堂堂荆国夫人只得跟随小女婿蔡卞生活。嗯,仙游蔡氏颇多家资,豪户也。

达叔孑然一身,有三餐一宿便可,却也不愿相公家人困顿。三郎“试验”出的这种新酒性烈,在达官贵人中许是反响平平,但军伍间定是极受欢迎的,若是能大量供销前方,王家必不再受贫寒所困。

王棣笑着解释,现下只是小打小闹,形不成规模,待酿造工艺成熟再作打算。而且,还有些麻烦,有榷酒制摆在那,需得好生筹谋。

皇宋,是个酒的王朝。在宋代,酿酒工艺获得了非常大提升,酒水的种类也很多,酒类达二百八十多种。

大宋子民如此好酒,但因“榷酒制”,等闲人不得私自酿酒。

榷酒别称榷酤。榷酒制,就是说政府部门严苛限定民俗私酿自卖酒水,由政府部门开展专营店的规章制度。

太祖建隆二年,政府部门刚开始统一监管酒和曲。太宗淳化五年,官府“诏征天地酒榷”。真宗景德四年,才刚开始全面推行榷酤规章制度。

在榷酒制下,“正店”和“脚店”应时而生。“正店”就是指有制酒权的铺面,“脚店”则无制酒权,所卖酒都从“正店”批发。仅在京正店便有七十二户之多,好酒之风可见一斑。

推行榷酒规章制度后,大宋人们对酒的生产制造和营销管理非常严苛。除京都外,别的大城市推行官衙统一制酒,统一售卖的榷酒现行政策。全国各地的酒务、酒厂、酒库等,或由官衙与军队运营,或由民俗向官衙承买运营,通常都推行专利权、严苛市场销售地区,不可越境串货。凡在禁地内禁限任何民户私酿和沽卖酵母,都将会被惩办。

当然,彼时也容许私营企业酒厂的存有,分大城市酒户和农村酒户二种。在榷曲区,大城市酒户务必向官方网买曲,随后酿制分销。例如上文上述的“正店七十二户”,通常是有很大资产的大酒户,有着诸多脚店。脚店一般是中小型酒楼,不从业酒的生产制造,只开展分销商。农村酒户基础设在农村,遍布在官酒市场销售以外的众多地域,要向官衙缴纳岁课,能够得到酿卖权。

简而言之,用一句俚语便是:“欲得官,杀人放火受招安;欲得富,赶着行在卖酒醋。”

王棣倒是有这谋划,万事无钱难呢。不过,徐徐图之吧。

那日,一老一少喝了个醉意酩酊,算是言谈最多的一回。

次日,王棣很是失望——老张同志浇灭了他的高手梦啊。欸,很是干脆地说,习武和读书一般,勤奋和天赋缺一不可,你王三郎是个读书种子,但习武天赋寻常,比不得小木头,再怎么练也顶多是个二流高手,知足吧,做人别那么贪……

好吧,备受打击的王某人自绝了大侠梦,勉强“文武双全”便可。

今夜,月仍圆。

此时,云笼月。

王棣反握手刀,闯进杭州西城一处民居,双眸明亮如星,脚步沉稳。

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