吾看书

第17章 想不通（第3页）

毕竟现在这个年代，医疗条件根本解决不了什么大病。

“这次回来，我给你做一道梅菜扣肉。”李健华拎着梅菜笑着说道。

“梅菜扣肉？”娄小娥一脸疑惑，她活这么大还从来没听说过这种菜。

梅菜怎么能扣肉呢？

李健华看到娄小娥好奇的样子，心里明白，这道菜是两千年前才有的，

在这个年代，当然没人知道。

“等我做好了你就知道了，整个大院的人都没吃过这道菜。”

李健华笑着说。

“是，那我可真期待了，需要我帮忙吗？”娄小娥站起来说。

“喏，一会儿你把这个米蒸熟就行。”

李健华说着，就开始准备材料。这道梅菜扣肉的做法听起来不难，做起来却有点麻烦。

但只要做好了，味道真的很好。

这道菜本来就是为了让肥肉吃起来不那么油腻才发明出来的。

所以这道菜之所以出现，是因为人们吃腻了肥肉，才想出的法子。

但在这个年代，别说吃腻肥肉了，连肥肉都难得一见。

所以这个年代根本不可能有梅菜扣肉这道菜。

很快，李健华就把做梅菜扣肉需要用的材料都准备好了，接着就点火倒油。

李健华在门口的案板上开始处理猪肉。

大院里的人都注意到了，因为谁家做肉都是在屋里做，生怕被人偷走似的。

毕竟，肉这种东西，跟钱一样金贵。