吾看书

第53章（第1页）

在汴京想做任何事，都可以花钱找帮闲，只要银钱给到数，不杀人犯法的事都能做。

果然，待沈怜雪买好了褥子和一床厚实的同样是鸭绒的新被，便有帮闲来问价，沈怜雪把被褥和衣裳都交给他，留了孙九娘家的地址，然后便领着女儿继续在东角楼街看。

她今日倒不是为了闲逛，她想看看这条街上什么样的脚店正店生意最好。

如此粗粗看了一圈，沈怜雪才领着女儿往家走：“瞧着他们生意最好的，要么就是自己所产的酒酿好吃，要么就是饭食新颖别致，再不济也要味道出众，能做出旁人做不出的味道来。”

沈怜雪同女儿分析：“若是我们下午也要出摊，必是要做些新鲜花样，或者味道让人流连忘返，做些什么好呢？”

沈怜雪天生适合做厨娘，她似乎一拿起锅铲就知道要如何做菜，便是寻常人从未听过尝过的东西，她自己也偶尔能侍弄出来，让女儿吃的开心。

就比如那菜汤，这一整条东角楼街的彩楼欢门里，没有一家有。

但味道却是极好的。

沈如意知道那些似乎很好做，但能靠自己想出来，就很不一般。

她仰着头，道：“娘，你做的菜汤就挺好，简单却好吃，尤其是冬日里吃上一回，浑身都舒坦。”

沈怜雪笑笑，说：“也就你觉得娘怎么都好，那菜汤多简单，哪里值得出门来吃。”

沈如意竟然认真想了这个问题。

她自己回忆着《菜谱》所描述的“火锅”，越想越觉得诱人。

“怎么不行？谁家也不耐侍弄饭食，汴京百姓人人都爱出来用饭，娘的菜汤若是弄得复杂精致一些，保准也有很多人爱吃。”

“就比如……”沈如意努力回忆，“就比如我们可以用鸡汤，骨头汤甚至芥辣汤做底，这样煮食物的时候就会有不同的风味呀。”

沈如意掰着手，说的特别认真。

沈怜雪见她那一门心思夸赞自己的小模样，又忍不住揉了揉她的头：“好，我们团团说好，那就很好。”

沈如意开心笑了。