吾看书

第102章（第3页）

田瑞道：“过些日子吧，你们也帮我找找，要是有合适的铺子，就告诉烤肉店里的店长。我们也想多开一些。可实在没有铺子了。”瞧着他们的买卖这么红火，县里做生意的人也多了。

“行，我们要是看到就给你留意。对了，报纸上说的那个烤鱼真的那么好吃么。”食客说着。以前吃过炖的鱼，吃过炸鱼，还没吃过烤的呢。

田瑞道：“当然。”他雇的那个黑脸大厨可厉害了，不但会炒火锅料还有烤鱼的方子。上次还找田瑞谈过，说想合作这个。

田瑞道：“要是能有合适的铺子，可以开个烤鱼店。”

被报纸馋来的食客们眼睛都亮了，拍着胸脯对田瑞道：“你放心，包在我们身上了。”

吃货的力量还是伟大的。不出三天田瑞手上就多了个铺子。既然答应他们了，就要准备起来了。

第62章 喂猫

新开的烤鱼店只有十几张桌子, 烤鱼是在厨房烹饪的，盛出来是带着烤盘，底下铺满了青笋, 蘑菇，小青菜, 豆芽, 下面有火轻轻的咕嘟着。

青菜也很入味, 上面的鱼都是最新鲜的鱼。鱼刺儿少, 吃起来倒省了很多的功夫，鱼肉鲜嫩, 豆芽脆爽，搭配起来很好吃。

这个烤鱼铺子田瑞完全没宣传, 店是藏在巷子里的。只有十几张桌子, 必须是老顾客和本地人才能找到。

就这样，他们家一天五十条鱼不够卖, 很多人被报纸馋到了就想吃这一口，死磨硬泡很久，但店里实在是坐不下。

老食客还跟田瑞商量：“要不，我们买回去吃行不行？”主要是想吃，在哪儿吃倒是不拘了！

田瑞去问了那个水库的员工, 这么三四斤的鱼能供得上么？对方表示可以。

黑脸大厨已经把方子给了他亲弟弟, 他弟弟也拍着胸脯跟田瑞表示可以做出来。

田瑞订购了一些珐琅的长方形的锅，做熟之后下面铺着菜和汤汁, 上面放着鱼，扣着盖子能最大程度的保温，而且回去还可以热一热。珐琅锅的价格添在外卖的菜品里了。锅子他们也可以留着家用，要是不喜欢, 攒三个锅可以换一份带锅具的烤鱼。

这么一来光杀鱼的员工就增设了六个。一天至少卖二三百条鱼，大伙儿买一份几个人找个地方喝喝酒，吃吃菜，就很快乐。