吾看书

第99章（第1页）

简莫举杯做了个祝酒的姿势：“要是不太讨厌的话，喝两口吧，剩的给啾啾。”

乌炯“嗯”了一声，最后端起杯子，慢慢将椒蕊水喝完了。

简莫去楼上找出几个没用过的陶罐，小心将蜜块放了进去。

在将蜜块装好后，他还特地找了几根品相好的木炭出来，分别放进几个陶罐里。

乌炯不解：“放木炭进去做什么？也是做一种美食？”

简莫：“不是，木炭的吸附性很好，放进去有防潮和吸收杂味的作用。”

乌炯不太明白，不过还是点点头。

简莫看着这个看起来无所不能的族长露出这样的表情，又笑了笑：“你去拿块带皮的肉进来，晚上我们做红烧肉。”

乌炯应了，去屋后拿冻肉。

他们储存了大量食物，包括风干的腊肉，腌制的腌菜，耐放的茎块和缸里的冻肉等。

因为都是采集和打猎得来的食物，这些储存的食物中，种类不太统一。

乌炯拿了一块肉质相对较嫩，异味相对较小的肉回来，在简莫的指挥下切成三指粗的肉块。

简莫用香料给肉块焯了两遍水，然后特地用石锅炒糖色。

糖色炒好之后，加入香料和肉进去炒，炒香加果酒。

等锅里的佐料都炒匀，简莫将肉放进陶煲里，加水放到火上煨。

香气很快就出来了，并且越来越香，从他们家里飘出去飘得老远。

乌炯没催开饭，却在屋子里走来走去。

两人的肚子饿得咕咕叫，简莫将煮好的茎块捞起来，让乌炯先垫垫，被他拒绝了。