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厨艺上的时?间管理大师尹遥,在煮好了这?锅酸辣汤后,瞧着烧麦也差不多蒸好了,便起锅热油,将?咸肉片儿下?入锅中,煸炒至晶莹透亮,加入料酒、葱姜和一小勺儿糖爆香,再倒入炸好的笋块儿翻炒。
因着腌咸肉时?和竹笋焯水时?,都已放了盐,这?会儿便只放少许酱油调味儿即可。
夹起方才?炸熟的冬葵叶,这?炸冬葵叶晾凉后,变得?十分酥脆,尹遥得?十分小心仔细,才?能保证每一片叶子的完整,转圈儿摆在盘子上当做衬底,再将?炒好的笋块儿轻轻盛到中间。
在香酥翠绿的冬葵叶衬托下?,裹满汤汁的笋块儿显得?鲜嫩极了,光看着就让人口水直流!
尹遥又把蒸好的烧麦夹到另一个?盘中,端起来往主屋去?,刚一跨出门,就瞧见了许大郎,正一副垂涎欲滴的表情盯着厨房。
看她出来,许大郎立刻收回目光,仿佛刚才?眼冒绿光的人跟他毫无关系。
只是这?尹三娘忙活了半天,手里都占满了,连门都是侧身用?肩膀推开的,他难得?有点儿不好意思了,又迈下?台阶到她面前,状似若无其?事道:“啊,那什么,我帮你吧……”
见他这?副德行,尹遥简直哭笑不得?,不过她也没?拆穿对?方,毕竟伸手还不打笑脸人呢,便只道:“厨房里还有锅酸辣汤,烦你端进屋吧!”
许大郎摸了摸鼻子没?吭声,脚下?倒是很诚实,绕过尹遥去?了厨房,又循着香味儿找到了那个?小陶瓮。
小陶瓮上有个?把手,许大郎没?做他想,伸手便欲提,却被烫了一个?哆嗦,赶忙捏了下?自个?儿的耳朵,又四处张望一圈儿,找到块干净的抹布,垫在把手上提了起来。
这?小锅提在手里摇摇晃晃,又碰撞出更多的酸辣味儿,真开胃……也真饿啊……
尹遥将?烧麦和烧冬笋端进主屋,定睛一瞧:好家伙,屋里倒是热闹,七娘和许二郎、费三娘正在玩儿叶子戏,而且他们用?的筹码,怎么好像还是葡萄干儿?
第37章 酒足饭饱 谁说这是个毒舌烦人精,这是……
叶子戏是一种古老的纸牌类游戏, 据说后世广受欢迎的扑克和麻将,就是它?的变种。家里的这副牌是木制的,还是从前沈家住在嘉庆坊时, 沈老太太买来跟家人一块玩儿的。
后来沈家搬家时, 也忘了带走?,康陶住进来后, 便随手收了起来。前几?日陆娘子在家收拾东西,也不知从哪翻出来, 瞧着也没发霉变形, 便擦干净了灰尘搁在一旁,今日倒是让这几?人得了乐子。
七娘原本是不会玩儿的,方才许二郎现教了她基本规则, 如今她面前反倒堆了最多的葡萄干儿,难怪都说新手手气旺呢!
输的最惨的还是费三娘, 尹遥进门?时,她输光了最后一颗“筹码”还不够, 正央求许二郎再借她点儿,说是等翻了本,立刻双倍奉还……
“快收拾收拾吃饭啦!”看?这几?人玩儿得热火朝天, 尹遥哭笑不得, 站在门?口朝几?人吼了一嗓子。
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