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大部分人都爱吃麻辣蘸料,但王时爱吃糖醋汁的,连面条都是吃酸甜口的。
“嘿,真香!”
虽然是快七月的天,但下过雨的大早上也有些冷。吃上这一碗热乎乎的涮串就舒服多了。
面条是手擀面很劲道。再加上串串配上自己喜欢的蘸料。一个个香的都没治了。
“我就爱吃这土豆片!”
大伙儿一看小胡拿了九串都是土豆片道:“你在村里还没吃够啊?”
看看人家王时就盯肉拿。虽然五花肉片的薄,但是薄有薄的好处,一点都不腻歪,吃着可解馋了。
小胡却不为所动道:“我爱吃这个脆的。”头一回知道土豆还能这么脆爽。土豆片切的薄,一个签子上有两个,吃一串都不过瘾。
沈舟也拿了几个自己爱吃的,其中土豆片,海带,干豆腐和蘑菇是他的最爱,荤菜就爱吃鸭胗脆片!
他这用真正的骨头汤,再加上各种各样调料调成的酱汁,香味太霸道了。弄的附近的摊主都忍不住张望,不过生意还没开张呢,不舍得过来买!
沈舟他们饱饱的吃了一顿。就听刘旺来了一句:“上人了。”
知青们顿时提起了士气。
王时是老知青来之前就说:几天下雨,村里肯定放假。下那么大的雨,各家里得补一补房顶。收一收东西。又正好赶上集市。都愿意出来凑凑热闹。王时这么一分析,大家就放了心!
刚才人少的时候大伙儿没沮丧。果然略等等,就开始上人了。
赶上雨休放假,许多人是头一次来这个新集市。刚一进来就被浓郁的香味勾的肚咕咕叫。
“啥东西,这么香呢?”人们连忙寻着味儿找过去。
刘旺跟沈舟配合的已经熟了,一点不像刚来时候那么害羞,已经能熟练的招呼客人了:“来尝尝我们这的知青涮串。”
就看一个婶子道:“怎么卖的?”
“素串一毛钱三串,荤的一毛钱两串。面条两毛钱二两,想吃多少来多少。我们这是正经大骨汤熬的。可好吃了,光蘸料就有两种。”
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