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媚娘感觉到徐俊英扫了自己一眼,故意不看他,见老太太正专注于沸腾的汤锅,显然没听见徐俊英的问话,索性贴近老太太,装着替她弄调味碟,一边寻了个非常有趣好笑的话题说给她听,生是把老太太的注意力更引开去。
徐俊英确实想要媚娘让位,她是长孙媳,本来就该先服侍长辈弟妹吃饭,大家吃得差不多了她才好坐下,媚娘居然看不到他的暗示,理都不理,无奈之下,他站了起来,想让弟妹们调个位置,庄玉兰是客,总不好让她坐末位,谁知庄玉兰以为徐俊英要给她让位,哪里肯,赶紧走到那个空着的位置上,刚要坐下,徐小容徐小婉早站起来,和她谦让一番,老太太环视了一下席位,指点着让徐小容给庄玉兰让了位。
大家这才安稳下来,拿起碗筷吃饭。
媚娘松了口气,忍不住暗骂:吃错药了徐俊英,干嘛总跟你老婆过不去?想要老娘让位,见你的大头鬼!今天累了一天,早饿得前胸贴后背了,谁还有心情站后边服侍你们,看你们吃得热热乎乎,老娘在那里吞口水,坚决不干,怎么着也要先吃口热饭,喝口热汤再说!
蔡妈妈真不是白混的厨房管事,媚娘吩咐她办的事,从来不需要说二遍,点的菜式,蒸煮的火候要求,甚至各种肉类收拾方式,摆在碟上的模样颜色,她都能一丝不拘,完全不走样地按照媚娘说的去做,媚娘听着老太太夸赞菜式精美,尤其那碟鱼肉,那只鱼头摆得真有意思,禁不住笑了:那叫创意好不好?现代菜谱五花八门,装盘艺术更是绚丽多姿,她不会做,但她会看,记住了,说给蔡妈妈听,蔡妈妈手下的人自然能做得出来。
媚娘几口热汤下肚,又吃了些菜肉,精神旺盛多了,这才站起来,开始诚心诚意地侍候招呼老太太和弟妹们,甚至庄玉兰她都照拂到了,一会拿着个勺子,一会执了筷子,这边布菜,那边添汤,长袖善舞,忙得不亦乐乎。
见老太太津津有味地吃着她给添的一块猪脚,媚娘拿筷子在锅里一捞,挟了一块厚厚的猪脚皮放到徐小容碗里,徐小容怔了一下:
“大嫂,这个我却不爱吃!”
“为什么不爱吃?”
徐小容皱眉:“又肥又腻的!”
媚娘说:“你咬一口看,哪里肥腻了?那只是一块猪皮,并无肥肉。你们看看老祖宗这皮肤,白晰细腻,半点色斑都没有,连皱纹都少,知道这是为什么吗?老祖宗,有养颜的秘方!”
徐老太太又气又笑:“你这皮猴儿!又来胡说,我能有什么养颜的秘方?”
媚娘认真地问道:“老祖宗是不是最爱吃炖猪蹄?”
徐老太太接过瑞雪递上的热帕巾,拭着嘴点头:“不错,我自小爱吃。”
媚娘看向徐小容:“明白了吧?老祖宗的养颜秘方就在这里!多吃猪蹄猪皮,皮肤丰腴细致,白晰亮丽,古人医书有记载,改天我拿给你看。你是姐妹里最瘦的,宜多食……”
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