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“从众心理,羊群效应。”一个声音替他总结道。
秦椒一扭头,发现傅亚瑟又出现了。
“你的病人不要紧吗?”她眼睛亮了亮,又有点不自在地问。
傅亚瑟抬起手腕,示意她现在已是午休时间。
过了几秒,又干咳一声补充道:“摄政公园离哈雷街很近,所以我想,来这里吃午饭倒也省时省力。”
“所以一上午过去了,我们连一粒米饭都没卖出!”艾瑞克闷闷不乐地蹲下身,“廖精明也作弊了。我看见那边有好些华人,围着他的小摊吃,还拼命对别人夸好吃,一看就是他请来的演员!”
“在四川,我们管这种叫‘饭媒子’。”秦椒适时教了他们一句中文,“如果东西不好吃,请再多的饭媒子也没用。”
她想了想,问艾瑞克:“你知道麻婆豆腐为什么会成为一道名菜?”
“因为好吃?”
“不止是因为味道好。”秦椒回想着小时候自己听过的故事,“还因为麻婆开店货真价实,诚心待客,一家小饭铺才能名扬全城。”
艾瑞克大吃一惊:“什么,麻婆居然是一个人?”
“对,就像班尼迪克蛋。”秦椒说,“也真有一个班尼迪克。”
“确切来说,两者并不一样。”傅亚瑟在餐车前坐下,“班尼迪克只是十九世纪一位口味挑剔的顾客,为了满足他特别的胃口,旅店老板才发明了这种奇特的搭配。而据我所知,麻婆自己就是一名厨师。”
说到这里,他朝秦椒看了看:“一名出色的女厨师。”
秦椒笑笑,点火炙锅:“午饭时间,你们想听一个故事吗?”
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