吾看书

第85章（第2页）

掌握了酿酒的法子，将来他就开个酿酒作坊，赚很多钱，盖个三进的大房子，好好孝顺娘亲，娶个漂亮媳妇，给妹妹攒嫁妆，找个好人家。

一个上午，已经蒸碗了三大大缸，蒸出来八十斤的酒，十斤一坛整整八坛。因为兄妹三个在厨房里待了一个上午，闻了一个上午的酒味，到了吃中午饭的时候，居然变得晕乎乎的。

杜七妹直接不能继续干了，至于杜九妹虽然还有意识，但走路摇摇晃晃，也不行了，胡乱吃点东西，被杨氏赶到屋里休息。

最后杨氏好奇，放下手中的绣活，帮着儿子蒸酒。杜五郎虽然脸红，但并没有醉，忙不过来，叫了桃花表姐过来帮忙。

杨桃花见表弟真的酿出酒来，十分惊讶，道：“昨天奶奶在家里说五郎酿酒的事情呢，没成想真被五郎酿出来了。五郎真有出息，将来一定能让小姑姑过上好日子。”

“呵呵，表姐过奖了，是我发现的方子好。”杜五郎笑眯眯道，“等到晚上都蒸好了，我亲自给老爷，大舅，二舅送点过去。”

“那爷爷，大伯，爹爹一定会很高兴。”杨桃花咯咯笑道，家里的男人都喜欢喝酒，就连自家哥哥，半大小子，也非常喜欢。

不过表弟酿的酒，味道很香，比爹爹从县里，镇上买的酒味道好闻多了。不过她还是喜欢小姑姑家的桃花酿，只是数量少，都被人买走了。

第八十一章 酒糟养猪仔

有杨氏，杨桃花的帮忙，杜五郎终于蒸完了最后的三大大缸。低度酒有三十斤，装了三坛。二次蒸馏的高度酒只有五十多斤，装了五大坛子，一个小坛子。

杜五郎留了大约两斤低度酒，准备晚上送给老爷，舅舅喝。不是杜五郎小气，而是刚酿出来的酒虽然很香，但却不好喝。要想口感好，需要窖藏一年。

虽然杜五郎没有经验，但他相信杜九妹的言论，毕竟酿酒成功，都是杜九妹的功劳，他只不过是帮着做点小事打下手！

杨氏，杜五郎非常兴奋，家里又多了一项收入。边上的杨桃花看着门口大缸里的酒糟，扔掉有点可惜，道：“小姑姑，咱们家里要是养猪，这些酒糟喂猪，可以省下不少粮食。”

杨氏讶然，看着深棕色的酒糟，问道：“这还能喂猪？”

周围附近没有酒坊，杨氏也不知道使用这些酒糟。再说了，这年代酿酒是具有高科技含量的技术活，对外保密，杨氏不知道这些也很正常。

“不仅可以喂猪，还以为当做肥料呢。”杨桃花解释说道，“我姥爷的村子里就有人酿酒，每年都在村子里收粮食。酿酒赚不少钱，而且他们家还养了二十几头猪，一年卖猪就可以赚不少钱呢。”